О нас

Кутятами называем друг друга мы, владельцы кофейни — Карен и Лиза. Так же решили назвать компанию, чтобы лучше передать наши идеи и ценности в бизнесе.

Первую кофейню мы открыли в гараже в штате Калифорния, в маленьком городке под названием Реддинг, — варили кофеек для наших соседей по утрам. 

Вернувшись из Штатов в начале 2019 года, мы открыли кофейню в Москве. Тогда же начали собственную обжарку зерна. Сейчас у нас уже 3 кофейни в Москве.

Миссия компании — менять жизни людей. Мы стремимся, чтобы любой контакт с нашими продуктами и услугами тронул человека и сделал его жизнь лучше. 

Наше конкурентное преимущество — любовь. Именно любовь к кофе и гостям привела нас в этот бизнес и именно она является топливом для реализации нашей миссии и движения вперед!

Кофе

Для нас кофе не просто продукт или товар, это целая экосистема, которая делает жизнь нас и наших гостей лучше. 

Качественные отборные кофейные зерна, пожаренные на современном оборудовании, не просто дают бодрость в течение дня, они еще и полезны для здоровья, потому что содержат много витаминов и антиоксидантов. 

Мы жарим зерно уже более двух лет. Это многоступенчатый процесс, в котором важна каждая деталь и каждый этап. 

Например, мы лично знаем большинство фермеров, которые выращивают и присылают нам зерна из Колумбии, Сальвадора, Эфиопии, Бразилии и других стран, где растет эта чудо-ягода.

Для повышения квалификации наша команда участвует в различных кофейных чемпионатах и обучается у лучших профессионалов отрасли по всему миру.

Атмосфера

Атмосфера наших кофеен — пожалуй, самое важное для нас, и она формируется из большого количества проработанных деталей и пережитого опыта. 

Мы обожаем Скандинавию, этот размеренный темп жизни шведов, норвежцев и датчан, вдохновляемся их отношением к дизайну и жизненной философией. 

Наши кофейни оформлены минималистично, но очень уютно. Многие говорят, что чувствуют у нас домашнюю атмосферу. Мы готовим простую, уникальную и очень вкусную еду.

В наших кофейнях регулярно проводятся мастер-классы, арт-вечера, дни рождения и небольшие концерты.

Мы занимаемся благотворительностью и стараемся участвовать в любой возможности помочь нуждающимся и сделать этот мир лучше.