Гватемала Лас Нубес 200 гр
  • Гватемала Лас Нубес 200 гр

    Оценка SCA: 85,25 баллов

    Обработка: tree natural 

    Разновидность: бурбон, катурра, катуаи.

    Во вкусе: клубника со сливками, малина, мармелад, карамель. 

     

    Этот лот интересен нестандартным методом обработки.

    Tree natural — это метод, когда сушка начинается на дереве, потом ягоды собирают и досушивают на африканских кроватях. Такая технология дает в букете более яркие и насыщенные дескрипторы и высокую сладость.

    Ферма стала финалистом Cup of Excellence.

    Данному кофе характерно сливочное ощущение карамели и мягкого молочного шоколада. При этом чашка остается чистой, с деликатной ягодной кислотностью. В послевкусии бисквитная сладость. 

    • клубника со сливками, малина, мармелад, карамель. 

    1 000,00 ₽Цена